En volailles, le chauffage est le premier poste de dépense en énergie directe.

Contrairement aux élevages bovins pour lesquels le chauffage est en général électrique, une large part des élevages de volailles sont chauffés au propane. Dans l'objectif d'un moindre recours aux énergies fossiles sur les exploitations, plusieurs pistes sont d'ores et déjà reconnues comme efficaces, documentées, et facilement accessibles sur le marché:

• L'installation d'échangeurs de chaleur air-air permet de prélever une partie de la chaleur contenue dans l'air extrait du bâtiment vers celui y entrant, limitant ainsi les déperditions. Grâce à un tel équipement on peut attendre une baisse de 10% de l'humidité relative de l'air (sans l'assécher pour autant), ainsi qu'une économie sensible de propane. Le système ne se substitue pour autant pas au chauffage à proprement parler.
• En ce qui concerne le chauffage lui même, l'installation d'équipements de techniques récentes permet aussi des économies significatives. On citera ici les radiants de nouvelles génération, ou encore les aérothermes (canons à air chaud intérieurs et suspendus dans le bâtiment)
• Enfin l'isolation du bâtiment est un point clé en termes d'économies de combustible