Sudvinbio est une Association de loi 1901 à caractère interprofessionnel constituée à Montpellier le 31 mai 1991.

Ses adhérents sont producteurs de vin biologique ou en conversion de la région Occitanie, ou metteurs en marché et courtiers distributeurs de vin biologique.

Le conseil d’administration de l’association est constitué de 17 postes répartis dans deux collèges : production et négoce.

En 2016 l’association regroupait 292 entreprises adhérentes : 275 producteurs (caves particulières ou caves coopératives) et 17 négociants dont 1 allemand.

Sudvinbio a pour objet de :

• Représenter ses membres
• Défendre leurs intérêts
• Organiser et connaître le marché des vins de l’agriculture biologique
• Organiser des services d’appui ou de conseil pour ses membres
• Favoriser la concertation entre les deux collèges
• Promouvoir les vins de l’agriculture biologique.

Les activités de l’association sont de trois types :

Evènements et communication

Sudvinbio est l'organisateur, chaque année :

    du salon Millésime Bio qui se tient au Parc des Expositions de Montpellier, fin janvier
    du concours international Challenge Millésime Bio ( mi-janvier)
    d'actions de relations presse concernant ses activités techniques ou évènementielles (conférences, voyages de presse, diffusion d'études techniques ou de marché sur les vins bio ...)

Défense et représentation des intérêts des adhérents auprès des pouvoirs publics

Sudvinbio participe, par l’intermédiaire de l'interprofession régionale Sud et Bio, aux discussions régionales sur l’orientation de la viticulture biologique qui se déroulent avec la DRAAF, le Conseil Régional et France AgriMer.

Services aux adhérents : conseil technique viticole, oenologique et démarches qualité

Il s’agit d'apporter un appui technique en viticulture, oenologie et démarches qualité à nos adhérents.

Nicolas Constant, ingénieur-conseil viticole, se consacre aux expérimentations, à l'acquisition et à la diffusion des informations en matière de techniques viticoles biologiques : protection phytosanitaire,  travail du sol et maitrise de l’enherbement, et fertilisation.

Valérie Pladeau, ingénieur-conseil en oenologie et démarche qualité, est une spécialiste entre autres, des différents réglements bio nationaux. Elle est votre interlocuteur si vous avez besoin d'informations pour la mise en place du nouveau règlement européen de vinification. Elle intervient également en appui à la mise en place de l’HACCP, du NOP (certification bio aux USA) ou du bourgeon Suisse.