INNO'VIN est le cluster de la filière vitivinicole en Région Nouvelle Aquitaine. Il rassemble aujourd'hui plus de 170 acteurs de la filière. Inno'vin est situé à l'Institut des Sciences de la Vigne et du Vin (ISVV), ce qui lui permet d'être immergé dans le monde de la recherche et lui assure une proximité avec les cellules de transfert adhérentes.
INNO'VIN, structure unique en France, fédère les acteurs de l'écosystème vitivinicole et favorise leurs rencontres :
Le cluster accompagne les entreprises dans leurs projets d'innovation (plus de 90 projets accompagnés avec succès de 2010 à 2018).