The INRA Pech Rouge Experimental Unit is the only experimentation and transfer structure INRA with integrated research vocation viticulture-oenology.

Cette plateforme permet une approche transversale, de la parcelle de vigne au produit conditionné. L’expérimentation vitivinicole concerne la validation, le référencement en lien avec la profession, et le pré-développement des résultats de recherche. En amont les acquisitions de connaissances font l’objet de travaux avec diverses équipes de recherche.

Il s’agit de concevoir et d’organiser des recherches concernant la filière viticulture œnologie, tout en assurant le transfert et la valorisation des actions les plus innovantes.

Dans l’organisation INRA, l’UEPR est rattachée administrativement au Centre de Montpellier (www.montpellier.inra.fr) et scientifiquement aux départements Caractérisation et Elaboration des Produits Issus de l’Agriculture (CEPIA www.cepia.inra.fr), en tant que département pilote, et Biologie et Amélioration des Plantes (BAP www.bap.inra.fr).

L'UEPR accueille sur son site une antenne de l'Institut Français de la Vigne et du Vin notamment dans le cadre de l'UMT Qualinnov2.

L'UEPR accueillera le Centre de Ressources Biologiques de la Vigne (CRB-Vigne) de Vassal-Montpellier (www.montpellier.inra.fr/vassal/). Ce projet de transfert est en cours. Le CRB-Vigne représente la collection ampélographique centrale française. De par sa taille et sa richesse, il constitue le conservatoire de référence au niveau international. Le CRB-Vigne est actuellement hébergé par l’Unité Expérimentale INRA du Domaine de Vassal à Marseillan-plage (Hérault).

Missions

Trois missions, en accord avec les objectifs du département Cepia, ont été confiées à l'UEPR :